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Par nanou40 dans Aubergines le 3 Septembre 2011 à 18:03Un peu d'Histoire Ce légume-fruit originaire de l'Inde fut pendant longtemps, comme la tomate, entaché (à tort évidemment) d'une mauvaise réputation. Appartenant à la famille des solanacées (comme la Belladone, une plante toxique à baies noires très redoutée au moyen-âge),...